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2025年中职（中医药膳制作）药膳养生理论阶段测试题及答案.docVIP

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  • 2026-03-06 发布于广东
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2025年中职（中医药膳制作）药膳养生理论阶段测试题及答案.doc

    2025年中职（中医药膳制作）药膳养生理论阶段测试题及答案

    （考试时间：90分钟满分100分）

    班级______姓名______

    第I卷（选择题共30分）

    答题要求：每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。(总共10题，每题3分)

    1.以下哪种食材不属于温热性食材？（）

    A.羊肉B.桂圆C.绿豆D.韭菜

    2.药膳的主要特点不包括（）

    A.辨证施膳B.治病为主C.药食结合D.注重调养

    3.具有健脾益胃功效的药膳常用食材是（）

    A.山药B.百合C.枸杞D.黑芝麻

    4.以下哪种药膳适

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