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（13页PPT）新春美食大賞.pptVIP

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  • 2026-03-09 发布于广东
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（13页PPT）新春美食大賞.ppt

    ×时间：×××簡介年糕年糕製造方法蘿蔔糕蘿蔔糕材料和製造方法全盒油角油角材料和製造方法煎堆煎堆材料和製造方法年糕

    年糕製造方法:

    1.將片糖加水煮溶待凍，待凍後加入椰槳、薑汁用格篩過去什質

    2.加入糯米粉和澄麵中（粉要篩過），用筷子攪勻用隔2次，粉會滑一點。直至挑起粉槳即瀉下為合。

    3.倒入已塗油之糕盆內，隔水蒸約1小時。

    蘿蔔糕蘿蔔糕材料和製造方法:蘿蔔5斤粘米粉500克蝦米1/2杯冬菇4-5隻白芝麻2湯匙蔥、芫茜(切碎裝飾用)適量蝦米切

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