遵循客观规律科学指导建议保健健康教育讲座课件培训课件.pptVIP

遵循客观规律科学指导建议保健健康教育讲座;健康的期望寿命;一、慢性非传染性疾病已成为影响我国人民健康的主要卫生问题之一

二、当前我国慢性病患病率快速上升的主要原因

三、与健康相关的原则及概念

四、当前保健中的常见误区

五、保健的主要原则、方式及注意事项;一、慢性非传染性疾病已成为影响我国人民健康的主要卫生问题之一;（二）发展趋势

高血压病每年新增300多万

冠心病每年新发110万

脑血管病每年新发150万

肿瘤每年新发160万

糖尿病每年新发120万;二、当前我国慢性病患病率快速上

升的主要原因

;我国成人超重率已达22.8%，肥胖率为7.1%

预计今后10年中中国将有1.5亿人发生肥胖

肥胖者冠心病发病率高2-5倍

高血压发病率高2-6倍

糖尿病发病率大约高4倍;（三）造成高血脂和肥胖等因素的原因;膳食方面存在的主要问题是：

不能科学合理地把握摄入食物的结构和数量;问题１—居民膳食结构不科学;（１）城市居民畜肉及油脂消费快速增多;谷类消费逐步减少;城市居民脂肪供能比为35％，超过世界卫生组织推荐的30％的上限

谷类食物供能比为47％，明显低于55％—65％的合理范围;（2）钙、铁、维生素A等营养素普遍摄入不足。如每人每天

钙的平均摄入量为389毫克，为推荐摄入量的48.6％;（3）蔬菜摄入量明显减少，水果摄入量明显不足;问题2—部分居民摄入热能过多,被转化为脂肪储

存，因而超重与肥胖的人数迅速增加;1982年－2002年城乡居民动物性食物消费量;;体能消耗过少包括体育锻炼过少和日常活动(如步行、上楼梯、做家务等)的减少;体育锻炼情况;超重和肥胖率与1992年比较;WHO研究表明：;每日看电视时间与相关慢性病患病风险的关系;三、与健康相关的原则及概念;卫生部《首次中国居民健康素养调查报告》

2009年12月18日;“世界卫生日”（4月7日）

2002年主题:体育锻炼

口号:运动有益健康;2002年主题：营养、肥胖与锻炼

2003年主题：妇女，冠心病与脑卒中

2004年主题：儿童，青少年与心脏病

2005年主题：远离肥胖，健康心脏

2006年主??：你的心脏有多年轻？

2007年主题：健康家庭?和谐社会

2008年主题：了解您的危险因素;“动”是骨骼关节的健康基础;Hambrecht*的冠心病人运动对比研究;4、维多利亚宣言提出的健康四大基石;四、当前保健中的常见误区;胆固醇的生理作用;猪肉 40

鸭肉 30

羊肉 16

鸡肉 14

牛肉 13

鱼肉 7

兔肉 2

虾肉 2

;蛋黄具有很高的营养价值

含有：

优质蛋白质、多种维生素、微量元素和具有重要生理功能的卵磷脂（生物膜的主要成份及合成神经介质的主要物质，可维持记忆力、分析及思维能力）

;100克蛋黄、蛋白营养素含量比较（毫克）

蛋黄蛋白

钙1129

磷24018

铁6.51.6

硒27.16.97

锌3.790.02

维生素E5.060.01

维生素A438（微克）－

;正常人每天吃一个鸡蛋对血清胆固醇浓度不会有大的影响;血清胆固醇浓度高者可两天吃一个鸡蛋

不吃鸡蛋或只吃蛋清、不吃蛋黄，可能失去很多必需的营养素（维生素A、D、B2、E、钙、磷、硒、卵磷脂等）;误区之二：

水果是零食，平时可吃可不吃;进食水果与肺癌死亡的危险度;误区之三：

植物油主要含不饱和脂肪酸，不会加重动