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乌天麻种子生产技术规程

1范围

本规程规定了乌天麻（GastrodiaelataBl.f.glaucaS.Chow）种子生产过程中的术语和定义、规范性引用文件、生产原理、生产准备、播种技术、田间管理、病虫害防控、种子采收、晾晒与储存、质量要求、注意事项及档案管理等技术要求。

本规程适用于乌天麻种子的人工规范化生产，涵盖乌天麻箭麻培育、授粉、蒴果采收、种子处理及储存等全环节，可供乌天麻种植企业、种植合作社、种植户、农业科研单位及相关技术人员使用。通过本规程实施，实现乌天麻种子生产的标准化、规范化，提升种子纯度、发芽率及活力，为乌天麻优质种苗培育和规模化栽培提供优质种源保障，推动乌天麻产业绿色可持续发展。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本规程的引用而成为本规程的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本规程，然而，鼓励根据本规程达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规程。

GB/T19167天麻栽培技术规程

NY/T2318药用植物种子质量分级

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T1485药用植物组培苗质量评价规范

《中华人民共和国药典》（现行版）天麻项下相关规定

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

3术语和定义

乌天麻：天麻属兰科多年生草本寄生植物，块茎呈椭圆形或长椭圆形，表面灰棕色或灰黄色，有明显的环节和芽眼，肉质洁白，质地坚实，是天麻的优质栽培品种，主要依靠蜜环菌提供营养生长。

乌天麻种子：乌天麻箭麻抽薹、开花、授粉后形成的蒴果内的微小种子，呈纺锤形，长0.3-0.5mm，宽0.1-0.2mm，无胚乳，胚发育不完全，外被种皮包裹，自然状态下发芽率极低，需与蜜环菌、萌发菌协同作用才能正常萌发。

箭麻：乌天麻生长成熟、可抽薹开花结实的块茎，肉质饱满、个体较大（单重≥100g），顶芽饱满，无病虫害，是种子生产的核心材料。

萌发菌：与乌天麻种子共生，能促进种子胚发育、帮助种子突破种皮萌发的真菌（主要为小菇属真菌），是乌天麻种子萌发的必要条件。

蜜环菌：与乌天麻块茎共生，能为乌天麻生长提供营养物质的真菌，菌丝体白色或淡黄色，呈棉絮状，贯穿于培养料和块茎中，也是乌天麻箭麻生长和种子发育的重要保障。

抽薹：乌天麻箭麻在适宜条件下，顶芽萌发并伸长形成花茎的过程，是种子生产的前提。

人工授粉：通过人工方式将乌天麻雄花的花粉传递到雌花柱头，确保授粉成功率，提高蒴果结实率和种子质量的操作过程。

种子生产田：专门用于培育乌天麻箭麻、进行开花授粉、采收蒴果和种子的田间地块，需具备乌天麻生长的适宜条件。

4生产原理

乌天麻为异花授粉植物，自然授粉成功率低，需通过人工培育优质箭麻、搭建适宜的生长环境，促进箭麻抽薹、开花，再采用人工授粉提高结实率；乌天麻生长依赖蜜环菌共生，箭麻的生长、花茎的伸长、花朵的发育及种子的成熟，均需蜜环菌提供充足营养；同时，乌天麻种子发育需适宜的温度、湿度、光照等环境条件，通过调控田间环境和加强管理，确保蒴果充分成熟，获得饱满、有活力的种子。

本规程通过标准化培育箭麻、规范人工授粉操作、强化田间环境调控和病虫害绿色防控，减少自然因素和病虫害对种子生产的影响，确保生产的乌天麻种子纯度高、发芽率高、活力强，符合优质种源要求，为后续种苗培育奠定基础。

5生产准备

5.1生产田选择与整理

选址要求：选择地势平缓、排水良好、通风透气、半阴半阳（遮阴度50%-70%）的地块作为种子生产田；土壤以疏松肥沃、腐殖质含量高、pH值5.5-7.0的沙壤土或腐殖土为宜，符合GB15618中农用地土壤污染风险管控一级标准；远离污染源（工厂、养殖场、垃圾场等），环境空气质量符合GB3095二级标准，灌溉水质符合GB5084标准。

地块整理：播种前1-2个月，对生产田进行深耕翻整，深耕深度25-30cm，打破犁底层，去除田间杂草、石块、残茬等杂物；结合深耕，每亩施用腐熟的有机肥（如腐殖土、腐熟饼肥、羊粪等）2000-3000kg、过磷酸钙50kg，均匀撒施后翻耕入土，使肥料与土壤充分混合，提升土壤肥力和透气性；整平地块后，做宽1.2-1.5m、高20-25cm的畦，畦间距30-40cm，便于排水和田间操作；若地块排水不畅，可在畦间开挖深度15-20cm的排水沟，防止积水。

遮阴设施搭建：乌天麻箭麻生长、开花需半阴环境，避免强光直射，需在生产田上方搭建遮阴棚，遮阴材料选用遮阳网（遮阴度50%-70%），棚高1.8-2.0m，确保通风透气；遮阴棚四周固定牢固，防