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生物有机肥发酵技术规范

1范围

本规范规定了生物有机肥发酵的术语和定义、总则、原料要求、设备与场地准备、发酵工艺、过程控制、发酵终点判定、成品处理、安全环保及档案管理等内容。

本规范适用于规模化生物有机肥生产企业、种植基地、合作社及科研单位开展生物有机肥发酵作业，涵盖畜禽粪便、秸秆、饼粕等常见原料的好氧发酵工艺，不适用于厌氧发酵及小型家庭式简易发酵（发酵规模低于500kg/批次）。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本规范必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本规范；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本规范。

GB/T1.1—2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则

NY884—2012生物有机肥

NY/T525—2021有机肥料

NY/T496—2021肥料合理使用准则通则

GB18596—2001畜禽养殖业污染物排放标准

HJ588—2010农业固体废物污染控制技术导则

NY/T1109—2021微生物肥料术语

GB/T36195—2018畜禽粪便无害化处理技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本规范，未定义的术语参照NY/T1109及相关行业标准执行。

3.1生物有机肥

以畜禽粪便、秸秆、饼粕、餐厨废弃物等有机物料为原料，加入功能