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视频)【选择性必修二】超分子

超分子

1.定义:若两个或多个分子相互“组合”在一起形成具有特定结构和功能的聚集体,能表现出不同于单个

分子的性质,可以把这种聚集体看成分子层次之上的分子,称为超分子(supramolecule)。

(人教版)超分子定义中的分子是广义的,包括离子。

超分子这种分子聚集体,有的是有限的,有的是无限伸展的。

2.作用力:

(人教版)分子以什么样的作用形成超分子?说法很纷繁,有人将其概括为非共价键,有人则将其限于分

子间作用力。

(鲁科版)超分子内部分子之间通过非共价键相结合,包括氢键、静电作用、疏水作用以及一些分子与金属

离子形成的弱配位键等。

(节选自中国科学院院刊,作者:沈家骢高分子化学家中国科学院院士)

自然界亿万年的进化创造了生命体,而执行生命功能是生命体中的无数个超分子体系。超分子化学是基于

分子间的非共价键相互作用而形成的分子聚集体的化学,它主要研究分子之间的非共价键的弱相互作用,

如氢键、配位键、亲水/疏水相互作用及它们之间的协同作用而生成的分子聚集体的组装、结构与功能。两

个世纪以来,化学界创造了2000万种分子,原则上都可在不同层次组装成海量的、取决于组装体结构具有

特殊功能的超分子体系,由此可见,超分子化学开拓了创造新物质与新材料的崭新的无限的发展空间。事

实上,自然存在着亿万个超分子体系居于生命体的核心位置,例如,在细胞内的生物化学过程都由特定超

分子体系来执行,像DNA与RNA的合成、蛋白质的表达与分解、脂肪酸合成与分解、能量转换与力学运

动体系等。因此超分子科学是研究生物功能、理解生命现象、探索生命起源的一个极其重要的研究领域。

经过20多年的快速发展,在与材料科学、生命科学、信息科学、纳米科学与技术等其它学科的交叉融合中,

超分子化学已发展成了超分子科学,被认为是21世纪新概念和高技术的重要源头之一。

超分子分子识别实例:分离C60和C70

超分子分子识别实例:冠醚识别碱金属离子

冠醚是皇冠状的分子,可有不同大小的空穴适配不同大小的碱金属离子。

超分子实例:冠醚催化高锰酸钾氧化反应

+−

KMnO水溶液对烯烃的氧化效果较差,在烯烃中溶入冠醚时,冠醚通过与K结合而将MnO也携带进入

44

−−

烯烃;冠醚不与MnO结合,使游离或裸露的MnO反应活性很高,从而使氧化反应能够迅速发生。这里,

44

冠醚与金属离子的聚集体可以看成是一类超分子。

超分子实例:分子梭

化学家合成出一种分子梭。在链状分子A上同时含有两个不同的识别位点。在碱性情况下,环状分子B与

+

带有正电荷的位点1的相互作用较强;在酸性情况下,由于位点2的烷基铵结合H而带正电荷,与环状分

子B的作用增强。因此,通过加入酸和碱,可以实现分子梭在两个不同状态之间的切换。

超分子自组装实例:细胞和细胞器的双分子膜

人体细胞和细胞器的膜是双分子膜,双分子膜是由大量两性分子(一端有极性,另一端无极性)组装而成的。

为什么双分子膜以头向外而尾向内的方式排列?这是由于细胞膜的两侧都是水溶液,水是极性分子,而构

成膜的两性分子的头基是极性基团而尾基是非极性基团。

超分子自组装是分子通过分子间相互作用形成具有有序结构的聚集体,双分子膜的特有的排列结构是因为

超分子的分子自组装特征所决定的

(例题)下列不属于超分子的结构是()

A.DNA双螺旋结构B.冠醚

C.烷基磺酸钠在水中聚集形成的胶束D.C和杯酚形成的复合物

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