摘要
生猪产业在我国居民膳食体系中占据重要地位,作为高质量蛋白质供给主体,其可持续
稳定发展直接关系到民生保障与食品安全战略的实施。近年来,尽管国内生猪养殖规模化进
程显著加快,但产业发展所引发的结构性矛盾日益凸显,亟需通过系统性变革加以破解。在
此背景下,推动生猪产业绿色化转型呈现出多层级协同效应:可有效降低全周期养殖成本,
显著减轻环境承载压力,为优质蛋白稳定供给提供保障。这一转型路径不仅契合现代农业高
质量发展要求,而且实现经济效益、环境效益与社会效益的有机耦合。农业农村部2024年
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