我国快餐企业连锁经营问题与对策分析 .doc

西安交通大学网络教育学院论文

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标题:我国快餐企业连锁经营问题与对策分析

摘要

改革开放后，国民经济快速增长，餐饮需求不断增加，给中国餐饮行业带来了巨大压力。连锁经营模式以一种新的时尚模式出现，运营成本低，市场份额高，逐渐成为我国餐饮行业的支柱。但是我们国家的快餐连锁店仍然和西方有很大的不同，在认知度、营业额和门店数量方面存在一定的差距。

本文考察了我国快餐连锁店的背景，并引用了快餐连锁店的概念。以国内外现状为例，详细了解国内外现状、发展情况和市场竞争战略。通过比较中国和西方的餐饮连锁店，我们可以总结出这三点的问