健康饮食，远离隐患-中小学食品安全教育专题PPT课件.pptx

健康饮食，远离隐患中小学食品安全教育专题课件

401认识食品安全隐患02探寻风险根源03养成健康习惯04应对突发状况05共筑健康长城目录

认识食品安全隐患食品安全关乎每个人的生命健康。本章将带你识别身边常见的食品安全隐患，了解其严重危害，为健康饮食敲响警钟。3

4危险可能就潜伏在你我身边过期食品超过保质期的食品可能发生变质，滋生大量细菌或霉菌，食用后极易引发食物中毒。01“三无”食品无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”食品，其来源和质量均无保障，是巨大的安全隐患。02假冒伪劣食品仿冒知名品牌或以次充好的食品，其配料、生产过程均不透明，安全无法得到保障。03变质食材餐馆或家庭中使用不新