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氨氮胁迫下鲫免疫系统与肠道菌群结构的响应机制及关联探究

一、引言

1.1研究背景

随着世界经济的发展和城市化进程的加快，水的需求量不断增大，废水排放量也日益增多，水体中的氨氮污染问题引起了国内外社会各界的广泛关注。氨氮的大量排放，不仅造成了水环境的污染、水体富营养化及水体发生赤潮等现象，还在工业废水处理和回用工程中造成用水设备中微生物的繁殖，形成生物垢，堵塞管道和用水设备，影响热交换。各地环保部门纷纷要求相关行业建设脱氮设施，否则将面临工厂关闭或增加排污费征收的处罚，由此可见氨氮处理的重要性。

在淡水养殖中，水体氨氮含量是衡量水质的重要指标之一。池塘中的氨氮主要来源于饵料（饲料）、水生动物的