2025 年大学动物科学（动物生产学）上学期期末测试卷.docVIP

2025年大学动物科学（动物生产学）上学期期末测试卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）

1.以下哪种动物不属于反刍动物？（）

A.牛B.羊C.猪D.骆驼

2.猪的生长育肥期一般分为几个阶段？（）

A.2个B.3个C.4个D.5个

3.蛋鸡产蛋高峰期一般出现在（）周龄左右。

A.20B.30C.40D.50

4.肉鸡饲养密度一般以每平方米（）只为宜。

A.5-10B.10-15C.15-20D.20-25

5.奶牛的干奶期一般为（）天。

A.30-45B.45-60C.60-75D.75-90

6.以下哪种饲料属于能量饲料？（）

A.豆粕B.玉米C.鱼粉D.苜蓿

7.动物生产中常用的光照制度主要是为了控制动物的（）。

A.生长速度B.繁殖性能C.免疫力D.肉质

8.猪的适宜生长温度范围是（）℃。

A.10-20B.15-25C.20-30D.25-35

9.以下哪种疾病是肉鸡常见的呼吸道疾病？（）

A.新城疫B.禽流感C.慢性呼吸道病D.猪瘟

10.动物生产中常用的疫苗接种方法不包括（）。

A.皮下注射B.肌肉注射C.口服D.静脉注射

二、多项选择题（总共5题，每题5分，每题有两个或两个以上正确答案，请将正确答案填写在括号内，多选、少选、错选均不得分）

1.以下哪些是动物生产中常用的环境控制措施？（）

A.温度控制B.湿度控制C.通风换气D.光照控制

2.以下哪些饲料属于蛋白质饲料？（）

A.豆粕B.棉粕C.菜粕D.玉米蛋白粉

3.蛋鸡的饲养管理要点包括（）。

A.提供适宜的营养B.控制光照C.保持环境安静D.定期防疫

4.以下哪些是猪常见的繁殖障碍疾病？（）

A.母猪不孕症B.公猪性欲低下C.流产D.死胎

5.动物生产中常用的消毒方法有（）。

A.物理消毒B.化学消毒C.生物消毒D.火焰消毒

三、判断题（总共10题，每题2分，请判断下列说法的对错，正确的打“√”，错误的打“×”）

1.反刍动物能将饲料中的纤维素转化为挥发性脂肪酸供能。（）

2.猪的生长速度与饲料转化率成正比。（）

3.光照时间越长，蛋鸡的产蛋量越高。（）

4.肉鸡饲养过程中不需要限饲。（）

5.奶牛的产奶量与饲料营养水平密切相关。（）

6.能量饲料是动物生产中最重要的饲料类型。（）

7.动物生产中，只要做好疫苗接种就可以有效预防疾病。（）

8.猪舍的温度过高会导致猪的采食量下降。（）

9.蛋鸡在产蛋期需要增加蛋白质饲料的供给。（）

10.动物生产中，环境湿度对动物健康没有影响。（）

四、简答题（总共3题，每题10分，请简要回答下列问题）

1.简述反刍动物消化系统的特点及消化过程。

2.蛋鸡产蛋期的饲养管理应注意哪些方面？

3.猪的生长育肥期不同阶段的营养需求有何差异？

五、论述题（总共1题，每题20分，请结合所学知识，论述动物生产中如何提高动物的生产性能）

答案：

一、单项选择题

1.C

2.B

3.C

4.B

5.D

6.B

7.B

8.C

9.C

10.D

二、多项选择题

1.ABCD

2.ABCD

3.ABCD

4.ABCD

5.ABC

三、判断题

1.√

2.×

3.×

4.×

5.√

6.√

7.×

8.√

9.√

10.×

四、简答题

1.反刍动物消化系统特点：有四个胃，瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。消化过程：饲料先在瘤胃和网胃内发酵，微生物分解纤维素等，形成食糜后逆呕回口腔再咀嚼，然后进入瓣胃和皱胃进一步消化吸收。

2.蛋鸡产蛋期饲养管理注意：提供营养均衡的饲料，满足能量、蛋白质、矿物质和维生素需求；控制光照时间和强度，促进产蛋；保持鸡舍温度适宜、通风良好、环境安静；定期防疫，做好卫生消毒工作；及时捡蛋，减少破损。

3.猪生长育肥期：前期（体重20-60kg），蛋白质需求较高，以促进肌肉生长；能量需求逐渐增加。中期（体重60-90kg），能量需求加大，重点是脂肪沉积；蛋白质需求相对稳定。后期（体重90kg以上），能量需求仍高，适当降低蛋白质比例，注重育肥效果。

五、论述题

要提高动物生产性能，需从多方面着