生鲜冷链仓储服务方案.docxVIP

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  • 2026-03-09 发布于上海
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生鲜冷链仓储服务方案

第一部分协议主体

甲方(委托方):________________________

乙方(服务方):________________________

鉴于甲方需冷链仓储服务,乙方具备专业资质,双方依据《中华人民共和国民法典》订立本方案。

第二部分服务内容

(一)仓储标的物

甲方委托乙方存储的生鲜品类包括但不限于:畜禽肉类、水产海鲜、果蔬类、乳制品等,具体货物品名、数量及包装形式以入库单为准。

(二)温区控制要求

乙方承诺分温区管控:

冷冻区恒定温度不高于-18℃

冷藏区温度维持在0℃至4℃

恒温保鲜区温度控制在8℃至12℃

各温区需配备24小时温度监控及报警装置,每四小时记录备案。

第三部分操作流程

(一)入库管理

甲方应提前六小时发送电子入库清单。乙方须进行:

货物外包装完整性检查

中心温度抽检(每批次不少于3件)

农药残留/微生物快速检测(仅适用果蔬及乳制品)

验收异常时应于两小时内书面通报甲方。

(二)在库管理

实施库位动态管理系统,每日进行:

三温区循环巡检(每次间隔不超过四小时)

堆垛合规性检查(距墙30cm以上,垛间距50cm)

每周全面消杀并出具报告

每月库内空气质量检测

(三)出库管理

遵循”先进先出”原则,出库时:

复核货物批号与出库指令一致性

二次测定货物中心温度

运输车厢预冷至对应温区标准方允许装货

第四部分费用与结算

基础服务费

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