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- 2026-03-09 发布于上海
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生鲜冷链仓储服务方案
第一部分协议主体
甲方(委托方):________________________
乙方(服务方):________________________
鉴于甲方需冷链仓储服务,乙方具备专业资质,双方依据《中华人民共和国民法典》订立本方案。
第二部分服务内容
(一)仓储标的物
甲方委托乙方存储的生鲜品类包括但不限于:畜禽肉类、水产海鲜、果蔬类、乳制品等,具体货物品名、数量及包装形式以入库单为准。
(二)温区控制要求
乙方承诺分温区管控:
冷冻区恒定温度不高于-18℃
冷藏区温度维持在0℃至4℃
恒温保鲜区温度控制在8℃至12℃
各温区需配备24小时温度监控及报警装置,每四小时记录备案。
第三部分操作流程
(一)入库管理
甲方应提前六小时发送电子入库清单。乙方须进行:
货物外包装完整性检查
中心温度抽检(每批次不少于3件)
农药残留/微生物快速检测(仅适用果蔬及乳制品)
验收异常时应于两小时内书面通报甲方。
(二)在库管理
实施库位动态管理系统,每日进行:
三温区循环巡检(每次间隔不超过四小时)
堆垛合规性检查(距墙30cm以上,垛间距50cm)
每周全面消杀并出具报告
每月库内空气质量检测
(三)出库管理
遵循”先进先出”原则,出库时:
复核货物批号与出库指令一致性
二次测定货物中心温度
运输车厢预冷至对应温区标准方允许装货
第四部分费用与结算
基础服务费
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