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- 2026-03-09 发布于山东
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粮食储藏学题库及答案大全
单项选择题(每题2分,共10题)
1.粮食水分以()为界,分为安全水分、半安全水分和危险水分。
A.12%B.13%C.14%D.15%
2.粮堆发热的主要原因是()。
A.虫害B.微生物代谢C.粮食呼吸D.水分过高
3.以下哪种气体不能用于气调储粮()。
A.氮气B.二氧化碳C.氧气D.氩气
4.低温储粮中,通常将温度控制在()以下。
A.15℃B.20℃C.25℃D.30℃
5.磷化氢熏蒸时,主要是抑制害虫的()。
A.呼吸系统B.消化系统C.生殖系统D.神经系统
6.稻谷的主要储存形式是()。
A.糙米B.精米C.稻谷D.碎米
7.粮食在储存过程中,()会逐渐降低。
A.脂肪酸值B.发芽率C.千粒重D.容重
8.防止粮食结露的关键是()。
A.降低粮温B.提高粮温C.控制温差D.通风换气
9.储粮害虫中,()对粮食危害最严重。
A.玉米象B.谷蠹C.赤拟谷盗D.麦蛾
10.粮食通风的目的不包括()。
A.降低水分B.降低温度C.去除杂质D.均
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