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酒店笔试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.酒店为客人提供叫醒服务，一般人工叫醒要在自动叫醒（）分钟后进行确认。

A.1B.3C.5D.10

2.标准双人间的英文表述是（）

A.SingleRoomB.DoubleRoomC.TwinRoomD.Suite

3.酒店客房常见的房态“VC”表示（）

A.住客房B.空房已清洁C.空房未清洁D.维修房

4.为客人办理入住登记手续时，一般要求客人在（）分钟内完成。

A.2B.3C.5D.10

5.以下哪种酒属于白葡萄酒（）

A.赤霞珠B.黑皮诺C.霞多丽D.梅洛

6.酒店餐厅中，为客人铺餐巾时，正确的做法是（）

A.直接放在客人腿上B.轻轻打开，放在客人腿上C.放在餐桌上D.交给客人自行处理

7.当客人投诉时，服务员首先应该（）

A.解释原因B.表示同情C.记录投诉内容D.向上级汇报

8.酒店总机接听电话时，应在（）声内接听。

A.1B.2C.3D.4

9.酒店客房的布草更换周期一般是（）

A.每天B.两天C.三天D.一周