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居民膳食指南解读PPT

01CONTENTS020304真正的食物概念蛋白质摄入建议脂肪与添加糖限制指南争议与修订动向

真正的食物概念

真正食物的定义高度加工食品的特征真正食物的健康益处真正的食物指的是未经加工或经过少加工的天然食品，如新鲜的蔬菜、水果、全谷物等。高度加工食品是通过工业化方法生产的，含有多种原料和大量食品添加剂，通常含高糖或高盐。食用真正的食物有助于减少超重和肥胖问题，降低慢性疾病的发病率，并可能改善整体健康状况。定义真正食物

010203识别高度加工食品高度加工食品是指使用工业化方法生产，由多种原料混合而成，含大量食品添加剂、高糖或高盐的食品。通过查看食品成分表和标签，可以识