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2026年酒店安全考核试题及答案

一、单选题

1.酒店消防设施设备中，以下哪种是用于扑救电气火灾的？（）

A.水基型灭火器

B.二氧化碳灭火器

C.泡沫灭火器

D.干粉灭火器

答案：B。解析：二氧化碳灭火器适用于扑救贵重设备、档案资料、仪器仪表、600伏以下电气设备及油类的初起火灾，水基型灭火器、泡沫灭火器不适用于电气火灾，干粉灭火器虽然也可用于电气火灾，但二氧化碳灭火器灭火后不留痕迹，对电气设备损害小，所以选B。

2.酒店客房内的紧急出口指示灯应保持常亮，其地面最低水平照度不应低于（）lx。

A.0.5

B.1.0

C.1.5

D.2.0

答案：B。解析：根据相关消防规定，疏散走道、安全出口、楼梯间等场所的地面最低水平照度不应低于1.0lx，酒店客房紧急出口指示灯所在区域属于此类疏散相关区域，所以选B。

3.酒店员工发现火灾时，应立即拨打的火警电话是（）。

A.110

B.119

C.120

D.122

答案：B。解析：119是我国的火警电话，110是报警电话，120是急救电话，122是交通事故报警电话，所以发现火灾应拨打119，选B。

4.酒店厨房的燃气管道发生泄漏，首先应该做的是（）。

A.立即点火检查泄漏点

B.打开抽油烟机通风

C.关闭燃气总阀门，开窗通风

D.拨打维修电话等待维修人员

答案：C。解析：燃气泄漏时，