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2026江西新高考：生物必考知识点归纳

本文档是重点高中火箭班学科小组，通过对全国各省市历年高考真题进行梳理，精选总结出本学科高频考点、必考知识点，希望能助您轻松备战高考，事半功倍，顺利上岸。

细胞的分子组成

-蛋白质：基本组成单位是氨基酸，约有21种。氨基酸通过脱水缩合形成肽链，肽链盘曲折叠形成具有一定空间结构的蛋白质。蛋白质的功能多样，如催化（酶）、运输（血红蛋白）、免疫（抗体）等。计算蛋白质中肽键数、脱去水分子数等是常考点，公式为：肽键数=脱去水分子数=氨基酸数-肽链数。

-核酸：包括DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）。DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。DNA是由脱氧核苷酸组成的双链结构，RNA是由核糖核苷酸组成的单链结构。核酸是遗传信息的携带者，遗传信息储存在核苷酸的排列顺序中。

-糖类：分为单糖、二糖和多糖。单糖是不能水解的糖，如葡萄糖、果糖等；二糖由两分子单糖脱水缩合而成，如蔗糖、麦芽糖等；多糖由多个单糖脱水缩合而成，如淀粉、纤维素和糖原。糖类是主要的能源物质。

-脂质：包括脂肪、磷脂和固醇等。脂肪是良好的储能物质，还具有保温、缓冲和减压等作用；磷脂是构成细胞膜和细胞器膜的重要成分；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D等，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输。

细胞的结构