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宾馆饭店厨师长安全生产与食品安全责任书

为强化宾馆饭店厨房安全生产管理，规范食品加工操作流程，有效防范安全事故与食品安全风险，切实保障消费者健康权益及企业财产安全，根据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务通用卫生规范》等相关法律法规及企业内部管理制度，经甲乙双方协商一致，特签订本责任书，明确厨师长（乙方）在安全生产与食品安全工作中的具体职责与责任。

一、责任双方

甲方：________（宾馆饭店全称，以下简称“饭店”）

乙方：________（厨师长姓名，身份证号：________）

二、责任期限

本责任书有效期自____年____月___