2026年健康管理师（健康管理低温环境营养）自测试题及答案.docVIP

2026年健康管理师（健康管理低温环境营养）自测试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

第I卷（选择题，共40分）

答题要求：以下每道题有A、B、C、D四个选项，请从中选择一个最佳答案。（总共8题，每题5分）

w1.低温环境下，人体对营养素的需求会发生变化，以下关于蛋白质的说法正确的是（）

A.需求量减少

B.需求量增加

C.质量要求降低

D.与常温环境相同

w2.低温环境中，为维持体温，哪种营养素的产热作用最为重要？（）

A.碳水化合物

B.脂肪

C.蛋白质

D.维生素

w3.低温环境下，人体对维生素的需要量增加，其中与能量代谢密切相关的维生素是（）

A.维生素A

B.维生素B族

C.维生素C

D.维生素D

w4.以下哪种食物在低温环境下对维持人体正常生理功能有重要作用？（）

A.精米面

B.新鲜蔬果

C.油炸食品

D.腌制肉类

w5.低温环境工作人群，补充矿物质时尤其要注意补充（）

A.钙

B.铁

C.锌

D.碘

w6.低温环境下，人体的基础代谢率会（）

A.降低

B.升高

C.不变

D.先降低后升高

w7.为适应低温环境，人体的脂肪代谢会（）

A.减弱

B.增强

C.不变

D.先增强后减弱

w8.低温环境工作者，