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宾馆饭店客人走失应急预案及演练方案

为有效应对宾馆饭店住客走失突发事件，最大限度保障住客生命安全，维护饭店服务口碑与社会形象，结合《旅游安全管理办法》《旅馆业治安管理办法》等相关规定，制定本预案及演练方案。本方案适用于在饭店经营区域（含附属设施、合作接送车辆等延伸服务范围）内，或住客离店后因饭店服务关联（如接送机、周边游推荐等）导致的走失事件处置，涵盖老人、儿童、特殊疾病患者（如阿尔茨海默症、自闭症）等重点群体。

一、应急组织架构及职责分工

突发事件发生后，饭店需立即启动三级响应机制，成立由管理层、安保、客服、医疗等多部门组成的应急指挥小组，明确职责边界，确保信息互通、行动同步。