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2025-2026学年第二学期学校校园食品安全长效机制方案

食品安全是校园安全的底线，关乎全体师生的身体健康和生命安全，关乎教育事业的稳定发展和社会和谐大局。为深入贯彻落实国家、省、市关于校园食品安全工作的各项部署要求，牢固树立“安全第一、预防为主、综合治理、全程管控”的工作理念，切实防范校园食品安全风险，规范校园食品经营、管理、消费全流程，构建科学完善、权责明确、运转高效、持续改进的校园食品安全长效管理体系，结合学校2025-2026学年第二学期工作实际，特制定本方案。

一、指导思想

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，立足校园食品安全工作新形势、新要求，以保障师生饮食安全为核心目标，以健全制度、强化责任、规范流程、加强监管、提升能力为重点，构建“全员参与、全程管控、全方位覆盖”的食品安全长效机制，坚决守住校园食品安全底线，为师生提供安全、健康、营养的饮食环境，助力教育事业高质量发展。

二、工作目标

本学年第二学期，通过建立健全校园食品安全长效机制，实现校园食品安全管理标准化、规范化、常态化，具体目标如下：

1.制度体系完善：形成“责任明确、流程清晰、监管到位、奖惩分明”的校园食品安全管理制度体系，覆盖食品采购、储存、加工、供应、留样、餐具消毒、人员管理等全流程，做到有章可循、有规可依。