餐饮开店项目可行性研究报告.docx

餐饮开店项目可行性研究报告

第一章项目总论

项目基本信息

本项目名为“青禾食语健康轻食餐厅”，由绿源餐饮管理（上海）有限公司投资建设，项目选址位于上海市浦东新区张江高科技园区科苑路88号，此处地处张江科学城核心区域，周边聚集大量高新技术企业、科研院所及高校，常住人口与流动人口总量超30万人，其中25-45岁的上班族、科研人员及高校师生占比达72%，消费群体具备较强的健康意识和消费能力。项目总投资金额为380万元，占地面积320平方米，建筑面积280平方米，规划建设标准就餐区、半私密洽谈区、外卖打包区及标准化厨房，预计于2026年3月完成装修及设备安装，2026年4月正式投入运营。项目定位为