2026年运动营养师考试题库（附答案和详细解析）（0116）.docxVIP

运动营养师考试试卷（总分100分）

一、单项选择题（共10题，每题1分，共10分）

人体运动时最主要的直接供能物质是（）

A.葡萄糖

B.三磷酸腺苷（ATP）

C.肌糖原

D.脂肪酸

答案：B

解析：ATP是细胞内直接供能的高能磷酸化合物，运动时肌肉收缩的直接能源是ATP分解。葡萄糖、肌糖原和脂肪酸需通过代谢转化为ATP后才能供能，因此B为正确选项。

耐力运动员赛前3天推荐采用的碳水化合物负荷法是（）

A.低强度运动+低碳水饮食（50g/天）

B.中等强度运动+中等碳水饮食（5-7g/kg）

C.高强度运动+低碳水饮食（3-5g/kg）

D.减量运动+高碳水饮食（8-10g/kg）

答案：D

解析：经典碳水负荷法通过赛前3天减少运动量并增加碳水摄入（8-10g/kg体重），可使肌糖原储备增加20%-40%，显著提升耐力表现。其他选项不符合负荷法的核心原则（减量+高碳），故D正确。

运动中大量出汗后，最易缺乏的矿物质是（）

A.钙

B.铁

C.钠

D.锌

答案：C

解析：汗液中钠的浓度约为40-80mmol/L（占汗液矿物质的90%以上），大量出汗会导致钠的显著流失，可能引发低钠血症。其他矿物质虽也会流失，但钠是最主要的，故C正确。

下列哪种维生素与红细胞生成和氧运输功能直接相关？（）

A.维生素B1

B.维生素B12

C.维生素C

D.维生素