表界面张力测量原理及方法.pptVIP

表/界面张力测量原理及方法;表面张力是一种物理效应，它使得液体的表面总是试图获得最小的、光滑的面积，就好像它是一层弹性的薄膜一样。其原因是液体的表面总是试图达到能量最低的状态。由于球面是同样体积下面积最小的几何形状，因此在没有外力的情况下（比如在失重状态下），液体在平衡状态下总是呈球状。

表面张力的存在使得一表面/界面两边的压力不再相同，这一压力差的大小取决于界面张力及届面的曲率，可用杨-拉普拉斯（Young-Laplace）公式来描述：;液体的表面/界面张力可直接测量。测量的方法大多基于对表面/界面施加一外力，从而引起其变化，通过测量施加的力和/或其变化的程度，就可计算出表面/界面张力的值。

表面/界面张力的测量方法可根据直接测量的物理量分为：

1、力测量法

2、压力测量法

3、界面形状分析法;力测量法：

通常是运用一探针使其与待测的界面接触，

然后通过一天平来测量施加/作用在探针上的力。为了保证界面在探针表面上的润湿性，探针通常由金属（如Platinum）制成。常见的方法有：;当吊环与液面接触后，在慢慢向上提升，则因液体表面张力的作用形成一个液柱，如图所示，这时向上的总拉力F将与此液柱的质量相等，也与内外两边的表面张力之和