某玩具公司食堂食材检验办法
某玩具公司食堂食材检验办法
第一章总纲
1.1制定依据与目的
1.本办法依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》等国家法律法规,参照《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881)、《全球食品安全倡议》(GFSI)等行业标准及国际公约,结合公司“价值创造、风险防控、效率提升”的核心导向,旨在规范公司食堂食材采购、检验、存储、使用等环节的管理,有效防控食品安全风险,保障员工健康安全,提升运营效率。
2.公司食堂食材检验管理存在的主要痛
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