微生物基础知识、常规微生物检验知识试卷测试题及答案.docxVIP

微生物基础知识、常规微生物检验知识试卷测试题及答案

姓名：[填空题]*

_________________________________

部门：[填空题]*

_________________________________

1.双歧杆菌选取的菌落数为（）CFU。[单选题]*

A、30-300(正确答案)

B、15-150

C、10-150

D、20-200

2.《食品安全国家标准食品微生物学检验双歧杆菌检验》国标是（）[单选题]*

A、GB4789.34-2016(正确答案)

B、GB4789.34-2012

C、GB4789.35-2016

D、GB4789.