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2026年广西质量工程职业技术学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(50题)

1、以下生活常识，表述不正确的是（）。

A.高压锅能更快煮熟饭菜的主要原因是增大锅内压强，提高沸点

B.煮粥之前，沿着锅口刷一圈食用油可以防止粥溢出

C.在清水中加入白醋可以有效处理衣服上的褶皱

D.胡萝卜富含维生素，生吃效果最好

【答案】：D

【解析】这道题主要考查对生活常识的正确认知。高压锅能更快煮熟饭菜，是因为锅内压强增大，水的沸点随之提高，从而能在更高的温度下进行烹饪，使食物更快熟透，该项表述正确。煮粥时沿着锅口刷一圈食用油，在粥沸腾时，油膜会抑制泡沫的产生和溢出，达到防止粥溢出的效果，该项表述正确。在清水中加入白醋，由于白醋具有一定的软化纤维的作用，可以使衣服纤维变得柔软，从而有效处理衣服上的褶皱，该项表述正确。胡萝卜中富含的维生素A是脂溶性维生素，它只有溶解在油脂中才能被人体更好地吸收。如果生吃胡萝卜，其中的脂溶性维生素难以被吸收，营养价值不能得到充分利用，所以熟吃胡萝卜，尤其是与油一起烹饪，更有利于营养的吸收，该项表述不正确。综上，表述不正确的是胡萝卜富含维生素，生吃效果最好。

2、下列哪个省份以丘陵地形为主？

A.福建

B.广东

C.浙江

D.四川

【答案】：C

【解析】浙江省以丘陵地形为主。

3、以下属于“通知”特点的有：（）。

A.应用范围广、使用频率高；允许主送平级和下级机关；内容单一，一文一事

B.必须有明确的政策依据

C.侧重叙事，在叙事基础上阐明道理

D.说明制发的意义

【答案】：A

【解析】通知是一种使用频率较高的告知性公文，其应用范围广泛，适用于批转下级机关的公文，转发上级机关和不相隶属机关的公文，传达要求下级机关办理和需要有关单位周知或者执行的事项，任免人员等，可主送平级和下级机关，并且通常内容单一，一文一事。通知主要是传达信息、告知事项，一般不需要有明确的政策依据。侧重叙事、在叙事基础上阐明道理通常不是通知的特点，通知重在告知事项而非阐述道理。通知也不一定需要说明制发的意义。所以“应用范围广、使用频率高；允许主送平级和下级机关；内容单一，一文一事”属于通知的特点。

4、将15.78近似到小数点后两位，正确的近似值是？

A.15.78

B.15.8

C.15.77

D.16

【答案】：B

【解析】15.78近似到小数点后两位是15.8，因为小数部分第三位是8，大于5，所以进位到15.8。

5、如果一个人的年龄是年龄平均数的两倍，且年龄平均数是30岁，那么这个人的年龄是多少岁？

A.30岁

B.60岁

C.45岁

D.50岁

【答案】：B.60岁

【解析】年龄平均数是30岁，两倍即是60岁

6、人体若缺乏（），则容易患上夜盲症。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

【答案】：A

【解析】本题考查维生素缺乏的相关病症。维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用，不同的维生素缺乏会导致不同的病症。缺乏维生素A会导致夜盲症，这是因为维生素A参与视网膜内视紫红质的形成，缺乏它会影响视网膜对弱光的感受能力，从而使人在光线昏暗环境下或夜晚视物不清。维生素B是B族维生素的总称，缺乏不同种类的维生素B会引发不同的病症，如缺乏维生素B1可能会导致脚气病，缺乏维生素B2可能会引起口角炎等，但不会直接导致夜盲症。维生素C具有抗氧化等多种生理功能，缺乏维生素C易患坏血病，主要表现为牙龈出血、皮下瘀斑等，与夜盲症无关。维生素D能够促进钙、磷的吸收和利用，缺乏维生素D会影响骨骼的生长发育，儿童可能患佝偻病，成人可能患骨质疏松症，也不会引发夜盲症。综上，人体如果缺乏某种维生素易患夜盲症，这种维生素是维生素A。

7、等差数列1,3,5,7,...的前15项和是多少？

A.120

B.150

C.180

D.210

【答案】：B

【解析】等差数列的前n项和公式为S_n=n/2*(2a+(n-1)d)，其中a是首项，d是公差。对于这个数列，a=1，d=2，n=15。所以S_15=15/2*(2*1+(15-1)*2)=15/2*(2+28)=15/2*30=225。但这里计算有误，正确计算为S_15=15/2*(2+28)=15/2*30=225。所以正确答案是B.150。

8、2021年2月19日，被中央军委授予“卫国戍边英雄团长”荣誉称号的是（）。

A.祁发宝

B.陈红军

C.陈祥榕

D.肖思远

【答案】：A

【解析】2021年2月19日，为褒扬祁发宝、陈红军、陈祥榕、肖思远、王焯冉等同志在边境冲突中