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2016年第7期现代园艺技术应用

猴桃建园与栽培技术

蒋亮，邹建军

（江西新干县神政桥乡农业综合服务站331309）

：猕猴桃是世界的新兴水果，为进一步推动猕猴桃产业健康发展，更好地促进农民增收，对猕猴桃的建园及栽培技术进行了

探讨，供大家参考。

：猕猴桃；建园；栽培技术

猕猴桃是一种多年生攀援性落叶本果树，又名部25~30cm，留出空。

阳桃、毛桃等，属于被子植物门双子叶植物纲茶目猕猴2苗木定植

桃科。猕猴桃原产于我国，现已发展为世界的新兴水2.1栽植时间

果。猕猴桃含有人体不可缺少的多种氨基酸和其他营一般在落叶后萌芽前栽植，此时苗木处在休眠状

养成分，食用猕猴桃有益于人的大脑发育。态，体内贮藏的营养多，蒸发量小，根系容易恢复，成活

1园地的规划及土壤改良率高。也可在秋季雨期带叶栽植。这样有利于根系恢

建立猕猴桃园必须按照其生态条件和无公害化生复、伤口愈合，缓苗期短，萌发早，抽梢快，生长旺。

产的要求，选择最适宜的建园方案。2.2雌雄配置

1.1园地规划猕猴桃为雌雄株植物，雌树结果，雄树授粉。雌

园规划应充分考虑当条件，避免不利因素，合雄树比例搭配适当，才有充分的授粉机会。当前猕猴桃

理布局。生产中雌雄株配置比例以5~8︰1居多。

1.1.1划分作业区。作业区是大面积果园的基本单位。2.3栽植密度

222

大型果园以3.33hm为一小区，也可以1.67~2hm为一我国目前多采用株行距为3m×4m，667m栽55

小区。在山建园，以一道沟或一面坡为作业区。小区株。也有的实行计划密植，行距4m，株距1.5m。在丘陵

划分必须考虑道路、水渠的位置。山，由于形复杂，有条件时先修梯田，在梯田内侧

1.1.2道路规划。所有果园的道路分层次修建。要求拖1/3处栽树。如果山坡陡，带窄，就以带为行距。如果

拉机或轮车、架子车能出入果园，道路直通分级场坡度小，带宽，行距也宽，株距多数采用3m。

。不具备这些道路网络，则不宜建园。2.4栽植方法

1.1.3排水系统。在河滩建园，由于下水位高，雨季容采用高垄法，栽植带高出面20~30cm，也可只让

易出现渍水,需在果园周围挖50cm深的排水渠,这样栽植穴高出面，最好是整个栽植带高，这样好排水。

雨季可排涝，防止果园被淹。栽植的深度以保持在苗圃时的土印略高于面，待穴

1.2土壤改良内土壤下沉后大致与面持平为宜。不要将嫁接部位

土壤是猕猴桃生长的基，根系从土壤中不断吸埋入土中。栽时再检查1次，不栽病苗、烂根苗、少根

收养分和水分，供给上部分生长发育的需要。只有加苗，更不要栽植有根瘤线虫或根腐病的苗木。栽后要踏

强果园的土壤管理，培肥力，才能为猕猴桃实现安全实，及时灌透水，灌后土壤下陷时要及时培土。

优质丰产奠定坚实基。3施肥时期与方法

1.2.1土壤深翻熟化。猕猴桃建园后的前几年，结合秋3.1基肥秋施

季施基肥对果园土壤进