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技术应用现代园艺2018年第1期

猕猴桃高效栽培关键技术

李美芳

（清流县农业局，福建三明365300）

：主要从猕猴桃品种、种植、整形修剪、肥水管理、病虫害防治及采摘技术等方面总结猕猴桃高效栽培技术,为猕猴桃种植技

术提供依据。

：猕猴桃；建园；施肥；整形修剪；病虫害防治

清流县位于福建省西北部境内，属于中亚热带季嫁接口以上有3~5个健壮芽，当新梢萌发长20~30cm

风气候，年平均气温18.2℃，雨量充沛，季风明显，四季时，每株只留1个强壮新梢作主干培养，并进行

分明，适宜种植猕猴桃。清流县于2014年从陕西省引蔓，其余新梢抹掉。

进徐香、米良1号、金艳等猕猴桃品种种植，通过几年3.2修剪生产上一般采用大棚架栽培，水泥立柱

发展，现已推广种植133hm2，2017年产量达1500t，长为2.6~2.7m，直径10cm，埋入下0.7~0.8m，上部

通过生产上观察和实践，在清流表现为喜光、喜潮湿、高1.9m，柱间距5~6m，架面拉10号铁丝纵横交叉呈

喜微酸性土壤、怕强光、怕涝的特点，其生长势强，生长“井”字形网，铁丝间距60cm左右，支撑架面并承载产

迅速，叶片大，雌雄异株，3年后进入结果期，取得较好量。整形采用单主干、双主蔓树形引上架。结果母枝

经济效益，现将猕猴桃高效栽培技术要点总结如下：呈羽状分布。即单干主干上架，在主干接近架面部位

1猕猴桃定植建园技术留2个方向相反、沿中心铁丝伸展主蔓，在主蔓两侧

1.1园地选择一般从萌芽期开始，每隔2周进行1次，对结果母枝上

猕猴桃根系肉质化，特别脆弱，既怕渍水，又怕高萌发过多芽，将其中每25~30cm留1结果母枝，结

温干旱。要选择交通方便、背风向阳、土肥沃、排灌方果母枝与行向呈直角固定排列在架面上。

便壤土或砂壤土[1]，在这样土壤上栽培，根系发达，夏季修剪主要是在5月中旬~7月上旬进行抹芽、

上部分生长旺盛，结果多，而且果实大，色泽好。摘心、疏剪及绑缚。抹掉弱芽、过密芽。摘心一般在6月

1.2定植技术上中旬，大多数中短枝已停止生长时开始，对未停止生

高墩栽培防积涝。在大穴大苗高标准建园基础长顶端开始弯曲缠绕枝条，摘去新梢3~5cm。

上，做到肥料和表土拌匀回填，同时种植墩要高出表冬季修剪在落叶后至1月底前进行，以疏剪为主，

30~40cm以上，确保不积水；种植前对苗木进行消毒，适量短截。疏去枯死枝、细弱枝、病虫枝等，根据长势强

苗木茎干用5°Be石硫合剂喷布1次，以消灭病菌，根弱，估测留芽量和枝条长度，短截结果母枝，对连续3

部用200倍高锰酸钾液泡20分钟，可有效预防苗期根年以上结果母枝，应更新修剪，回缩到基部有生长健壮

部病害如根腐病等发生。种植时期不宜迟于2月底结果枝或营养枝处。

（伤流前）。一般要求株行距为3m×4m，667m2栽554花果管理

株，栽植时要配置好授粉树，雌雄株比例为6~8︰1，配4.1保花保果在一般情况下，如有均匀配置授粉雄

[2]株，可达到正常坐果率，如遇天气不良，可采取人工授

套雄株品种花期要一致，以免影响授粉。种植时根

系四周舒展，回土后踩紧压实，浇透定根水，再整好定粉，上午露水干以后，用毛笔粘花粉，轻点于雌花柱

植墩，撒上生石灰后覆盖稻草或杂草保湿。头上；也可以花期用0.3%硼砂＋0.3磷酸二氢钾＋1%