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2026北京大学餐饮中心招聘劳动合同制人员1人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、被认为是我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书的著作是（）。

A.《陈旉农书》

B.《齐民要术》

C.《王祯农书》

D.《氾胜之书》

【答案】：A

【解析】该题考查我国古代农书的相关知识。破题点在于明确各选项中农书的特点及地位，结合“我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书”这一关键信息来进行判断。《陈旉农书》是我国现存最早总结江南水稻地区栽培技术的一部农书，它反映了当时南方农业生产技术的水平和成就，符合题目描述。《齐民要术》是北朝时期的综合性农书，系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用，以及治荒的方法，详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系，被誉为“中国古代农业百科全书”，总结的并非江南水稻地区栽培技术。《王祯农书》兼论北方农业技术和南方农业技术，它在地域上包括了南北方，并且是元朝时期的农书，其成书时间晚于《陈旉农书》，不是现存最早总结江南水稻地区栽培技术的农书。《氾胜之书》是西汉晚期的一部重要农学著作，一般认为是我国最早的一部农书，主要记载了黄河流域的农业生产经验，并非总结江南水稻地区栽培技术的农书。综上，答案是《陈旉农书》。

2、我国刑法规定，犯罪时不满十八周岁的人和审判时怀孕的妇女，不适用死刑。审判时已满七十五周岁的人，不适用死刑，但（）的除外。

A.抢劫罪

B.以特别残忍手段致人死亡

C.故意伤害致人死亡

D.强奸罪

【答案】：B

【解析】本题考查我国刑法中关于不适用死刑的特殊规定。我国刑法明确规定，犯罪的时候不满十八周岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑。审判的时候已满七十五周岁的人，一般不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。题干讨论的是审判时已满七十五周岁的人不适用死刑的例外情形，这是为了平衡对老年人的特殊宽宥和对严重犯罪行为的惩处。抢劫罪、故意伤害致人死亡、强奸罪虽然都是严重犯罪，但并不是审判时已满七十五周岁的人不适用死刑的例外条件，而以特别残忍手段致人死亡的情形，其社会危害性极大，因此不在审判时已满七十五周岁的人不适用死刑的范围内。所以正确答案是满足“以特别残忍手段致人死亡”这一条件。

3、在传统天干里，甲、乙、丙、丁、戊之后是（）。

A.庚

B.己

C.辛

D.壬

【答案】：B

【解析】传统天干顺序为甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸。因此在甲、乙、丙、丁、戊后面的是己。所以该题正确答案对应选项中内容为己。

4、下列选项中，属于行政责任的有（）。

A.甲市人民法院判决要求张某召开新闻发布会对侵犯某明星隐私权案赔礼道歉

B.乙市公安局对非法种植罂粟的郝某处以拘留10天

C.丙市人民法院判处李某向梁某支付违约金20万元

D.丁市人民法院判处吴某无期徒刑并剥夺政治权利终身

【答案】：B

【解析】行政责任是指因违反行政法律规范，依法必须承担的法律后果。本题中，“乙市公安局对非法种植罂粟的郝某处以拘留10天”，这属于行政处罚，而行政处罚是行政责任的一种，所以此情形属于承担行政责任。“甲市人民法院判决要求张某召开新闻发布会对侵犯某明星隐私权案赔礼道歉”，这是因侵犯他人隐私权引发的民事侵权责任，属于民事责任范畴，并非行政责任。“丙市人民法院判处李某向梁某支付违约金20万元”，支付违约金是基于合同违约产生的，属于民事责任，不是行政责任。“丁市人民法院判处吴某无期徒刑并剥夺政治权利终身”，这是对犯罪行为的刑事处罚，属于刑事责任，并非行政责任。综上，属于行政责任的是对非法种植罂粟者处以拘留这一情形。

5、公告和通告只能用作（）。

A.上行文

B.平行文

C.下行文

D.秘密公文

【答案】：C

【解析】公告适用于向国内外宣布重要事项或者法定事项，通告适用于在一定范围内公布应当遵守或者周知的事项。它们都是上级机关向下级机关、广大群众传达信息的公文文种，是下行文。上行文是下级机关向上级机关行文，公告和通告明显不属于此；平行文是同级机关或不相隶属机关之间的行文，公告和通告也不用于这种情况。而秘密公文有严格的保密要求和等级划分，不能简单将公告和通告定义为秘密公文。所以公告和通告只能用作下行文。

6、下列哪些产品均需要缴纳消费税：

A.高档化妆品茶叶

B.木质碗筷实木地板

C.进口设备成品油

D.鞭炮小汽车

【答案】：D

【解析】消费税针对特定消费品征收，鞭炮和小汽车在消费税征收范围内，高档化妆品征但茶叶不征，木质碗筷不征实木地板征，进口设备不征成品油征，所以均需缴纳的是鞭炮和小汽车。

7、为保护和合理利用渔业资源，某市决定自2018年3月1日至6月30日在本市所有天然水域实施禁渔。为将该信息广而告