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2020年第15期现代园艺良种推荐

南酸枣及其种植技术要点解析

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钟丽美，李建元

（1浙江省龙泉市岩樟乡林业工作站323700；2龙泉市龙南乡林业工作站）

：南酸枣是我国南方优良的速生用材树种，其木材结构略粗，由于木材花纹美观并且材质柔韧，是一种重要的乡土用材树

种。而且其果实甜酸，不仅可以生食，同时也可以酿酒或者加工为酸枣糕，果核也可以作为重要的活性炭原料，树叶可作成天然绿

肥，树皮则可以作为栲胶的原料。总之，南酸枣有着诸多用处和较好的种植价值。基于此，对南酸枣的种植技术要点进行分析，为相

关人员提供一定借鉴。

：南酸枣；种植技术；要点

南酸枣为一种落叶乔木，高可达20m，胸径可以达首先，在南酸枣种植园的选择上，需要尽量结合

到70~80cm，在我国分