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腌腊发酵制品加工工职业健康安全规程.docx

腌腊发酵制品加工工职业健康安全规程.docx

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    腌腊发酵制品加工工职业健康安全规程

    文件名称：腌腊发酵制品加工工职业健康安全规程

    编制部门：

    综合办公室

    编制时间：

    2025年

    类别：

    两级管理标准

    编号：

    审核人：

    版本记录：第一版

    批准人：

    一、总则

    本规程适用于腌腊发酵制品加工企业中从事腌腊发酵制品加工的从业人员。制定本规程旨在保障从业人员在加工过程中的职业健康安全，预防事故发生，确保产品质量。基本安全原则包括：以人为本，预防为主，综合治理，持续改进。

    二、作业准备

    1.防护措施：

    （1）作业人员需穿戴符合规定的劳动防护用品，包括工作服、工作帽、防滑鞋、手套、口罩等。

    （2）

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