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乳制品制造产业概况分析

积极利用国内国际两种原料资源,立足乳业新发展阶段,支产

业创新升级,推进传统乳制品工业化和益生菌等新食品原料转化应用,

重点发展灭菌乳、调制乳、低温发酵乳、常温发酵乳等,提高优质乳

产能,补充发展具有地域特色的乳扇、乳饼、乳饮料。

以大理州、昆明市、红河州、保山市、曲靖市、楚雄州等地为主

发展区,在大理经济技术开发区、云南陆良产业园区、楚雄高新技术

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