2026年护士资格证全真模拟测试营养与饮食护理重点题.docx

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2026年护士资格证全真模拟测试营养与饮食护理重点题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题1分,共50分)

1.人体内含量最多的有机营养素是:

A.水

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素?

A.维生素C

B.维生素B12

C.维生素A

D.叶酸

3.供给人体所需能量最多的营养素是:

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

4.下列食物中,铁含量最

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