DB44T-食品安全抽样检验备份样品处置规范.pdfVIP

ICSXX.XXX.XX

CCSXXX

DB44

广东省地方标准

DB44/TXXXX—XXXX

食品安全抽样检验备份样品处置规范

Specificationfordisposalofbackupsamplesforfoodsafetysampling

inspection

（送审稿）

202X-XX-XX发布202X-XX-XX实施

广东省市场监督管理局发布

DB44/TXXXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的

规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由广东省市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：……。

本文件主要起草人：……。

I

DB44/TXXXX—XXXX

食品安全抽样检验备份样品处置规范

1范围

本文件规定了食品安全抽样检验备份样品的处置方式、处置流程和相关工作要求。

本文件适用于食品安全抽样检验备份样品的处置工作。具有完整包装的检验剩余样品，可参照本文

件执行。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

备份样品backupsamples

食品安全抽样检验中按照食品抽检工作有关规定抽取的复检备份样品，包括抽检合格与不合格的备

份样品。

合格备份样品qualifiedbackupsamples

食品安全抽样检验的检验结论为合格的备份样品，不包括含有风险监测问题项的样品。

不合格备份样品unqualifiedbackupsamples

食品安全抽样检验的检验结论为不合格的备份样品。

承检机构inspectionagencies

在食品安全抽样检验任务中承担抽样、检验并出具检验结论的技术机构。

2.5

合理再利用reasonablereuse

将样品通过捐赠、义卖、拍卖、合规留用等合规方式进行处置的行为。

3基本要求

备份样品处置应依法规范、公开透明，处置前经科学评估，处置过程安全高效，做到物尽其用。

省市场监督管理局负责统筹、协调、指导全省市场监管系统的备份样品处置工作。

3.3各级市场监督管理部门负责建立本级备份样品处置工作机制，加强对承检机构处置工作的监督和

指导；协调对接民政、财政、银保监等部门和公益慈善机构，保障备份样品处置工作顺利进行。

3.4承检机构负责建立本单位备份样品管理制度，包括样品接收、标识、流转、存储、处置、记录、

归档、统计上报等内容。

3.5承检机构应建立备份样品处置档案，档案保存时间不少于2年。

3.6合格备份样品可采用捐赠、义卖、拍卖及合规留用等方式合理再利用，无法合理再利用的，应采用

销毁的方式处置；不合格备份样品可采用合规留用、销毁等方式处置。

4样品处置时限

4.1合格备份样品原则上在出具合格检验报告书1个月后可合理再利用，无法合理再利用的，应自检验

结论作出之日起至少保存3个月或至