2026年护士资格证全真模拟卷营养与饮食护理重点解析.docx

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2026年护士资格证全真模拟卷营养与饮食护理重点解析

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题1分,共40分)

1.人体内含量最多、功能最复杂的营养素是:

A.水

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

2.以下哪种营养素缺乏会导致“坏血病”?

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

3.一个健康的成年人,每日所需能量主要来源于:

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

4.

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