茶艺师笔试题库及答案.doc

茶艺师笔试题库及答案

单项选择题(每题2分,共20分)

1.乌龙茶又称()。

A.绿茶B.红茶C.青茶D.黄茶

2.西湖龙井属于()。

A.白茶B.绿茶C.红茶D.黑茶

3.泡茶时,水的温度一般以()为宜。

A.50℃B.70℃C.80-100℃D.30℃

4.紫砂壶起源于中国的()朝代。

A.宋朝B.明朝C.清朝D.唐朝

5.下列哪种茶具有“绿叶红镶边”的特点()。

A.铁观音B.碧螺春C.祁门红茶D.君山银针

6.

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