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TOC\o1-2\h\z\u1、中国川渝风味面馆第一,直营/特许经营并行 6
历经多轮投融资,实现规模化发展 6
创始人团队控股,管理团队不断尝试 7
门店快速扩张,规模布局双突破 8
以价换量,25H1同店收入降幅收窄 9
收入增速放缓,净利率稳步改善 10
2、川渝风味颇受欢迎,连锁化趋势明显 12
中式面馆行业:中式快餐第二大细分赛道,规模稳步扩张 12
竞争格局:高度分散,遇见小面为最大川渝风味面馆 15
变化趋势:融资高峰期过去,洗牌后行业重启扩张 17
3、多元化经营、数智化、资本共助发展 19
竞争优势:
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