1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 生活休闲
  5. 美食烹饪

家常主食简易烹饪指南.docxVIP

  • 0
  • 0
  • 约9.14千字
  • 约 34页
  • 2026-03-15 发布于广东
  • 举报

家常主食简易烹饪指南.docx

    家常主食简易烹饪指南

    目录

    面食类

    馒头

    花卷

    面条

    米饭类

    白米饭

    糙米饭

    炒饭

    粥类

    白米粥

    南瓜粥

    八宝粥

    小吃类

    油条

    葱油饼

    面食类

    馒头

    材料:

    面粉500克

    酵母5克

    白糖20克

    温水适量

    步骤:

    将酵母与白糖混合，加入温水搅拌至溶解。

    将面粉倒入盆中，倒入酵母溶液，揉成光滑面团。

    放置温暖处发酵1-2小时，至面团明显膨胀。

    将发酵好的面团揉成条状，切成小段。

    取一小段搓成长条形，双手的拇指向外拉伸，使其形成胖椭圆状馒头坯。

    露在外面的面团丁一部分撒在笼屉上，放上馒头坯。

    盖上锅盖，二次发酵20分钟至表面有细小气泡。

    大火烧开蒸锅中的水，放入馒头蒸15-20分钟。

    取出馒

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >