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粮食储备考试真题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.国家粮食储备的主要目的不包括以下哪一项？

A.稳定粮食价格

B.保障粮食安全

C.增加粮食进口

D.应对自然灾害

答案：C

2.下列哪种粮食仓储害虫具有趋光性？

A.玉米象

B.麦蛾

C.谷蠹

D.赤拟谷盗

答案：B

3.粮食水分含量过高容易导致什么问题？

A.营养流失

B.虫害减少

C.霉变

D.发芽率提高

答案：C

4.常用的粮食熏蒸剂是？

A.二氧化碳

B.磷化铝

C.氮气

D.氧气

答案：B

5.储备粮轮换的基本原则是？

A.先销后购

B.先购后销

C.边购边销

D.随意轮换

答案：A

6.以下哪种粮食在储存时最易发热霉变？

A.小麦

B.稻谷

C.玉米

D.大豆

答案：C

7.我国粮食储备分为中央储备和（）。

A.省级储备

B.市级储备

C.县级储备

D.以上都是

答案：D

8.粮食仓库的“三温”监测不包括？

A.粮温

B.仓温

C.气温

D.水温

答案：D

9.新收获粮食入库前一般要进行（）处理。

A.烘干

B.熏蒸

C.筛选

D.以上都是

答案：D

10.衡量粮食储存品质的重要指标之一是（）。

A.容重

B.色泽气味

C.杂质含量

D.脂肪酸值

答案：D

二、多项选择题（每题