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食品生产链全程溯源与智能感知设备的融合系统

目录

内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

食品生产链全程溯源技术基础．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

2.1供应链管理和溯源系统概览．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

2.2区块链技术在溯源领域的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.3生物识别与RFID等识别技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.4农产品特性与溯源基础设施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

智能感知设备技术及影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.1传感器技术的最新进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.2物联网技术的核心作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

3.3人工智能在智能感知中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

3.4数据分析与大数据在智能监管中的地位．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

系统设计的思考与规划．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．