基于CDIO理念的项目教学法在中职课程《餐饮服务与管理》中的应用研究.pdf

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目录

摘要I

ABSTRACTII

第一章绪论1

第一节研究背景1

一、国家政策驱动中等职业教育的发展1

二、中职旅游院校的培育模式亟需改革2

三、CDIO理念融入中职旅游课程2

第二节研究目的与意义3

一、研究目的3

二、研究意义4

第三节研究内容与方法4

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