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全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识模拟试题及答案

一、单选题（每题1分，共15分）

1.化妆品中常用的防腐剂不包括（）（1分）

A.对羟基苯甲酸酯类B.山梨酸C.苯甲酸D.聚山梨酯80

【答案】D

【解析】聚山梨酯80是表面活性剂，不是防腐剂。

2.化妆品中pH值一般控制在（）范围内（1分）

A.3-5B.5-7C.7-9D.9-11

【答案】B

【解析】人体皮肤表面pH值约为5.5，化妆品pH值应接近此范围。

3.下列哪种原料具有保湿作用？（）（1分）

A.硬脂酸B.甘油C.十六烷基醇D.苯甲酸钠

【答案】B

【解析】甘油是常见的保湿剂。

4.化妆品生产中常用的乳化剂是（）（1分）

A.十二烷基硫酸钠B.硬脂酸钙C.聚山梨酯80D.司盘60

【答案】B

【解析】硬脂酸钙是常见的油包水型乳化剂。

5.化妆品中香料的添加量一般不超过（）%（1分）

A.0.5B.1C.2D.5

【答案】C

【解析】化妆品中香料添加量一般不超过2%。

6.下列哪种物质具有防晒作用？（）（1分）

A.维生素EB.阿伏苯宗C.透明质酸D.角鲨烷

【答案】B

【解析】阿伏苯宗是常见的防晒剂。

7.化妆品中常用的增稠剂是（）（1分）

A.羟乙基纤维素B.聚山梨酯80C.硬脂酸D.苯甲酸钠

【答案】A

【解析】羟乙基纤维素是常见的增稠剂。

8.化妆品中常用的防腐剂是（）（1分）

A.山梨酸B.聚乙二醇C.聚山