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2026井冈山大学自营第三食堂教工餐厅招聘厨师团队9人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、气流稳定、能见度良好，有利于飞机进行高空飞行的大气层是（）。

A.对流层

B.平流层

C.高层大气

D.臭氧层

【答案】：B

【解析】本题可根据各大气层的特点来判断有利于飞机高空飞行的大气层。大气层自下而上分为对流层、平流层和高层大气等层次。对流层中，气温随高度增加而降低，空气对流运动显著，天气现象复杂多变，气流不稳定，不利于飞机高空飞行。平流层位于对流层之上，该层大气主要以平流运动为主，气流稳定，而且水汽、杂质含量极少，能见度好，有利于飞机高空飞行。高层大气距地面远，空气密度很小，在该层有电离层，能反射无线电波，但它并非飞机高空飞行的理想大气层。臭氧层是平流层中臭氧浓度相对较高的部分，其主要作用是吸收紫外线，保护地球上的生物免受紫外线的伤害，它也是平流层的一部分，单独说臭氧层并不准确。综上，气流稳定，能见度好，有利于飞机高空飞行的大气层是平流层。

2、房子:窗户()

A.鞋：袜子

B.厨房：厕所

C.爬山虎：东北虎

D.汽车：轮胎

【答案】：D

【解析】房子与窗户之间是包容关系，窗户是房子的一部分；汽车与轮胎之间是包容关系，轮胎是汽车的一部分。考点：类比推理

3、投资回收期和内部收益率法的主要区别是什么？

A.投资回收期不考虑时间价值，而内部收益率法考虑时间价值

B.投资回收期考虑时间价值，而内部收益率法不考虑时间价值

C.投资回收期只考虑现金流量，而内部收益率法考虑利润

D.投资回收期和内部收益率法没有区别

【答案】：A

【解析】投资回收期不考虑时间价值，而内部收益率法考虑时间价值，这是两者最主要的区别。

4、外部不经济性是指经济活动主体在生产和消费过程中,给他人带来的损失或额外费用,而他人并未因此得到补偿。下列属于外部不经济性的是()。

A.某项新技术发明被他人使用,没有得到使用费

B.桃树花开时,行人都可以享受到花香,但并未向种桃树的人交钱

C.上游居民大量植树,自己收获了木材又改善了下游居民的水源质量,却未收取费用

D.农民使用农药过量造成污染,却并没有赔偿受害者

【答案】：D

【解析】“外部不经济性”的定义要点：①在生产和消费过程中；②给他人带来的损失或额外费用；③他人并未因此得到补偿。新技术发明被他人使用、行人享受花香、改善了下游居民的水源质量，均未给他人造成损失或额外费用，不符合要点②，不属于“外部不经济性”。农药过量造成污染且没有赔偿受害者，符合要点①②③，属于外部不经济性。

5、跨国公司之间的联盟()

A.推动了经济全球化的发展；

B.阻碍了经济全球化的发展；

C.与经济全球化的发展无关；

D.是一种反全球化运动

【答案】：A

【解析】跨国公司之间的联盟促进了资源在全球范围内的优化配置、加强了国际分工协作等，这些都有利于各国经济联系更紧密，所以推动了经济全球化的发展。

6、一个物体的力是100牛顿，将其转换为千克力，正确的单位换算是？

A.10.2千克力

B.1千克力

C.0.1千克力

D.100千克力

【答案】：A

【解析】1牛顿等于0.10197千克力，因此100牛顿等于100*0.10197=10.197千克力，约等于10.2千克力。

7、中国空间站主要由哪些部分组成？

A.轨道舱、实验舱、货舱

B.载人飞船、空间站舱段

C.服务舱、资源舱

D.返回舱、轨道舱

【答案】：A

【解析】中国空间站主要由轨道舱、实验舱、货舱组成。

8、哲学上的柏拉图主义认为什么是实在的？

A.感官世界的具体事物

B.理念世界的抽象形式

C.社会制度的合理性

D.自然界的物理规律

【答案】：B

【解析】柏拉图主义认为理念世界是真正实在的，而感官世界只是理念的影子。

9、伪造货币并出售或者运输伪造的货币，应如何定罪处罚（）。

A.出售假币罪从重处罚

B.运输假币罪从重处罚

C.伪造货币罪从重处罚

D.应当数罪并罚

【答案】：C

【解析】根据《中华人民共和国刑法》规定，伪造货币并出售或者运输伪造的货币的，依照伪造货币罪定罪从重处罚。这是因为伪造货币行为是源头性行为，出售或运输伪造货币是伪造货币行为的后续延伸行为，这种情况下，法律将其规定为按伪造货币罪从重处罚，而不是分别以出售假币罪、运输假币罪单独处罚，也不适用数罪并罚。

10、随着我国法治体系的不断完善，以下行政制裁类型中，已被废除的是（）。

A.劳动教养

B.没收非法财物

C.吊销许可证

D.撤职

【答案】：A

【解析】本题可根据各行政制裁类型的现状来进行分析。劳动教养是对有轻微违法犯罪行为，但尚不够刑事处罚条件且有劳动能力的人，实行强制教育改造的一种行政措施。2013年12月28日全国人大常委会通过了关于废止有关