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厨房温感喷淋72℃启动喷水测试试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.厨房专用温感喷淋喷头动作温度通常为？

A.68℃B.72℃C.93℃D.100℃

答案：B

2.72℃温感喷头启动的核心条件是？

A.环境温度达72℃B.烟气浓度达标C.火焰辐射阈值D.水流压力够

答案：A

3.喷淋测试前，需关闭的是？

A.喷淋泵电源B.进水总阀C.排烟风机D.所有灶具

答案：D

4.模拟72℃环境应使用？

A.明火直烤B.热风枪加热C.开水浇淋D.蒸汽喷射

答案：B

5.喷头启动后需检查？

A.喷水覆盖范围B.排烟温度C.灶具火焰D.电路电压

答案：A

6.厨房喷淋与普通喷淋最大区别是？

A.动作温度更高B.安装高度更高C.水量更大D.材质不同

答案：A

7.测试后必须恢复的是？

A.喷头位置B.进水总阀C.排烟联动D.所有灶具

答案：D

8.喷头未启动常见原因是？

A.环境温度未达B.水压力过高C.排烟风机运行D.灶具关闭

答案：A

9.测试需记录的核心数据是？

A.喷头启动时间B.排烟风量C.灶具燃烧时间D.电路电流

答案：A

10.厨房喷淋测试频率至少为？

A.每月1次B.每季度1次C.每半年1次D.每年1次

答案：D

多项选择题（每题2分，共10题）

1.测试前准备工作包括？

A.关闭灶具B.通知人员C.准备热风枪D.开进水阀E.关排烟风机

答案：ABCD

2.测试中需检查