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生鲜次品及打折流程.pdfVIP

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  • 2026-03-16 发布于江苏
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生鲜次品及打折流程.pdf

    8－生鲜次品及打折流程

    页码:第1页共1页

    1目的和范围

    1.1通过用合理折扣价格及时售出生鲜次级品，以减少不必要的毛利损失。

    1.2本文件适用于上海易初莲花连锁超市有限公司生鲜营运部的清货打折可销售的次级品的工作。

    2程序、作业内容

    2.1打折品的范围：可销售的生鲜次级品和次鲜品。主要包括当日销售剩余的叶菜，次级水果，分割包装肉

    类，甜面包，自制熟食和水产品。

    2.2打折时间：每天1

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