2.1细胞中的元素和化合物.pptVIP

第2章组成细胞的分子;学习目标;一、统一性和差异性;1、有没有一些元素是生物体所特有但在无机环境中找不到的？这说明什么？

;统一性：组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的。（主要表现在元素种类大致相同）;（二）、生物界不同生物间的统一性和差异性;玉米和人体的化学元素组成（质量分数%）;生物界不同生物间既有统一性，又有差异性。

统一性：主要表现在元素种类上。

差异性：主要表现在元素含量上。;二、组成细胞的元素;;

;按含量分类;缺Fe会使人患贫血等症状；

缺Zn使人厌食、头发发黄等;

缺B会使植物“花而不实”，即只开花而不结果实。;例题：;2.比较小麦和家兔体内的各种化学元素（）

A、种类和含量都相差很大

B、种类相差很大，其中相同元素的含量都大体相同

C、种类和含量都相差不大

D、种类大体相同，其中相同元素的含量大都相差很大;3．国科温泉有远古“圣水”之誉，富含各种对人体有益的微量元素及矿物质，水温高达56℃，水质淡黄清澈，享有“一盆玉汤”的美誉，对治疗皮肤病、色斑、关节炎及神经衰弱等有特殊的疗效。下列元素在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是（）

A．Fe、Mn、Zn、Mg

B．Zn、Cu、Mn、Ca

C．Zn、Cu、B、Mn

D．Mg、Mn、Cu、Mo;4.下表是利用无土栽培法培养蔬菜时,培养液中元素的配方,其中根细胞吸收最少的是（）;组成细胞的各种元素主要是以什么形式存在的呢?;无机

化合物;化合物占细胞鲜重的含量：;例题：

1.胡杨生活在西北干旱地区，水母生活在水中。这两种生物的细胞中含量最多的化合物分别是()

A．蛋白质、水 B．水、蛋白质

C．蛋白质、蛋白质 D．水、水

2.病毒中含量最多的化合物是水，这句话正确吗，为什么？;3．如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列正确的是();4．下列关于组成生物体的化学元素的说法，正确的是()

A．细胞中常见的化学元素有60种

B．K、Ca、Zn属于大量元素

C．C是组成细胞的最基本的元素，因为C元素含量???多

D．组成细胞的化学元素主要以化合物的形式存在;请以概念图的形式总结本节课的内容;四、实验;①材料本身应无色或白色，以避免对实验结果产生干扰。

②富含还原糖、脂肪或蛋白质等相关物质，以使实验现象明显。

;实验一：还原性糖的鉴定;4、实验过程：;等①①等量混合，现配现用量混合，现配现用;方法二：;脂肪的检测结果;实验三：蛋白质的鉴定;3、实验过程：;可溶性还原糖;;1.下列各项中，能与斐林试剂反应产生砖红色沉淀的是（）

A．淀粉???B．果糖??C．蔗糖???D．纤维素;答案：

(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色沉淀的溶液是淀粉酶溶液;总结;谢谢大家！