2025 年大学动物科学（动物营养学）技能考核测试卷.docVIP

2025年大学动物科学（动物营养学）技能考核测试卷

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______

一、单项选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填写在括号内）

1.动物对饲料中营养物质的消化方式不包括以下哪种（）

A.物理性消化

B.化学性消化

C.微生物消化

D.酶解消化

2.以下哪种氨基酸是动物必需氨基酸（）

A.谷氨酸

B.胱氨酸

C.蛋氨酸

D.丙氨酸

3.饲料中粗脂肪的测定方法是（）

A.索氏抽提法

B.凯氏定氮法

C.酸碱滴定法

D.比色法

4.反刍动物瘤胃微生物可以合成的维生素是（）

A.维生素A

B.维生素B族

C.维生素C

D.维生素D

5.动物维持需要的能量主要用于（）

A.肌肉活动

B.生长发育

C.繁殖

D.体温维持

6.以下哪种矿物质元素是动物骨骼的主要成分（）

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

7.饲料中有效磷的测定主要测定的是（）

A.总磷

B.植酸磷

C.非植酸磷

D.有机磷

8.动物对碳水化合物的利用主要形式是（）

A.葡萄糖

B.蔗糖

C.淀粉

D.纤维素

9.以下哪种饲料原料属于蛋白质饲料（）

A.玉米

B.豆粕

C.麦麸

D.米糠

10.动物营养