2025公共营养师三级试卷带答案.docxVIP

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  • 2026-03-18 发布于四川
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2025公共营养师三级试卷带答案

一、选择题(每题2分,共40分)

1.营养素的分类不包括以下哪一项?

A.蛋白质

B.矿物质

C.脂肪

D.纤维

答案:D

解析:营养素分为五大类,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素。纤维虽然对健康有益,但不属于营养素分类。

2.以下哪个不属于碳水化合物?

A.葡萄糖

B.果糖

C.胆固醇

D.纤维

答案:C

解析:胆固醇属于脂类,不是碳水化合物。

3.成人每日推荐摄入的蛋白质供能比是多少?

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

答案:B

解析:成人每日推荐摄入的蛋白质供能比为15%。

4.哪项

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