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2025年第三季度营养支持小组考试题及答案.docxVIP

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  • 2026-03-18 发布于北京
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2025年第三季度营养支持小组考试题及答案.docx

    2025年第三季度营养支持小组考试题及答案

    单选题

    1.以下哪种氨基酸属于必需氨基酸？

    A.甘氨酸

    B.丙氨酸

    C.苯丙氨酸

    D.脯氨酸

    答案：C

    答案分析：必需氨基酸有8种，苯丙氨酸是其中之一，甘氨酸、丙氨酸、脯氨酸为非必需氨基酸。

    2.人体能量的主要来源是？

    A.蛋白质

    B.脂肪

    C.碳水化合物

    D.维生素

    答案：C

    答案分析：碳水化合物是人体能量的主要来源，在供能方面发挥重要作用，蛋白质和脂肪也能供能但不是主要的，维生素不提供能量。

    3.以下哪种食物富含优质蛋白质？

    A.玉米

    B.牛奶

    C.苹果

    D.土豆

    答案：B

    答案分析：牛奶是优质蛋白质的良好来源

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